La forma más sencilla de pedir la cuenta es 买单，谢谢。 (Mǎidān, xièxie), «La cuenta, por favor». También puedes decir 结账，谢谢。 (Jiézhàng, xièxie), «Quiero pagar». Ambas se entienden ampliamente; quizá traigan la cuenta, te indiquen la caja o muestren un código de pago.

¿Se dice 买单, 结账 o 账单?

  • 买单/買單 (mǎidān): pagar la cuenta; funciona como petición breve
  • 结账/結帳 (jiézhàng): saldar la cuenta o pasar por caja
  • 账单/帳單 (zhàngdān): la cuenta como documento

Para ver el detalle, pregunta 可以看一下账单吗？ (Kěyǐ kàn yíxià zhàngdān ma?), «¿Puedo ver la cuenta?».

¿Cómo se llama al camarero?

Haz contacto visual, levanta un poco la mano y di 不好意思 (bù hǎo yìsi) o 你好. Después añade:

不好意思，买单。 — Disculpa, la cuenta.

Evita chasquear los dedos o gritar. 服务员 se entiende, pero vocear el cargo puede sonar brusco.

¿Cómo se pregunta si se paga en la mesa o en caja?

Pregunta 在这里付还是去前台？ (Zài zhèlǐ fù háishi qù qiántái?), «¿Pago aquí o voy a caja?».

  • 前台结账/前台結帳: pagar en el mostrador
  • 请到收银台付款/請到收銀台付款: pague en caja
  • 扫码结账/掃碼結帳: escanee para pagar
  • 桌上买单/桌上買單: pagar en la mesa

Algunos QR sirven para pedir, otros para pagar y otros para ambas cosas. Lee el texto antes de escanear un código desconocido.

¿Cómo se pregunta por tarjeta o efectivo?

  • 可以刷卡吗？ — ¿Se puede pagar con tarjeta?
  • 可以付现金吗？ — ¿Se puede pagar en efectivo?
  • 可以用手机支付吗？ — ¿Se puede pagar con el móvil?

«Tarjeta» puede significar una tarjeta bancaria local, no cualquier tarjeta extranjera. La aceptación varía; pregunta antes.

¿Cómo se divide la cuenta?

Pregunta 可以分开付吗？ (Kěyǐ fēnkāi fù ma?), «¿Podemos pagar por separado?».

  • 我们各付各的。 — Cada uno paga lo suyo.
  • 我们平分。 — Lo dividimos a partes iguales.
  • 我来付。 — Pago yo.

No todos los restaurantes separan transacciones. Si no pueden, una persona puede pagar y el grupo arreglarse después.

¿Cómo se pide recibo o factura?

Para un recibo normal: 请给我小票。 (Qǐng gěi wǒ xiǎopiào). 收据/收據 (shōujù) también significa recibo.

En China continental, 发票/發票 (fāpiào) suele ser una factura fiscal oficial. Pregunta 可以开发票吗？ y prepárate para dar nombre y datos fiscales. En Taiwán, 發票 suele referirse a la factura uniforme emitida con la compra; el proceso administrativo es distinto.

¿Cómo se pide llevar las sobras?

Di 可以打包吗？ (Kěyǐ dǎbāo ma?), «¿Se puede poner para llevar?», o 这个帮我打包，谢谢。, «Ponme esto para llevar, gracias».

Algunos locales cobran el envase o restringen llevar comida de bufés y hotpot. Pregunta antes.

¿Qué haces si el importe parece incorrecto?

  • 麻烦帮我看一下账单。 — ¿Puedes revisar la cuenta, por favor?
  • 这个我们没有点。 — Esto no lo pedimos.
  • 这个价格是什么意思？ — ¿Qué significa este precio?

Comprueba si incluye té, servicio, cubiertos, cargo por persona o un producto a precio de mercado.

¿Qué diálogo completo puedes practicar?

Tú: 不好意思，买单。 — Disculpa, la cuenta.
Camarero: 去前台结账。 — Paga en caja.
Tú: 可以刷卡吗？ — ¿Puedo pagar con tarjeta?
Camarero: 可以。需要发票吗？ — Sí. ¿Necesitas factura?
Tú: 不用，谢谢。 — No, gracias.

Para todo lo anterior al pago, consulta la guía completa para pedir comida en chino.